El bar de Pacurri

El otro día estuvimos en el Bar de Pacurri en calle Gracia. Había estado en el bastantes veces, pero como no tiene nombre en la puerta ni nada, no sabía como se llamaba hasta este sábado. Es un sitio muy pequeño pero que pone unas tapas bastante buenas y tiene una buena bodega de vinos.

Pero lo que me llamó la atención fue la carta. Sólo probamos un par de cosas pero estaban esquisitas: unos huevos estrellados sobre patatas y jamón y un solomillo a los fruots secos. Este último especialmente sabroso. Consiste en un solomillo relleno de datiles que a su vez van rellenos de nueces y anacardos y todo ellos en una salsa para chuparse los dedos y acompañando de unas patatas fritas.

Se me hace la boca agua sólo de recordarlo............